日別アーカイブ: 2009年3月9日

食料自給率の議論をしていて、議論がかみ合わないことがあった。
誤った知識がテレビ等のキャスター？から流れているようで、それを聴いた人が誤解してしまっているのである。
第一に、「日本人は食べ残しが多い。食べ残しを無くせば自給率は上る」というもの。
これは間違いである。
自給率は、実際にわれわれが食べた量だけではなく、残して廃棄された量もちゃんと計算に入っている。（食べ残しが良くないことは言うまでもない）
第二に、家畜や卵などの自給率の計算方法が理解されていない。
輸入飼料についても、実は自給率にちゃんと加味されている。
たとえば鶏卵は１００％が国内産なのだが、飼料（たとえばトウモロコシ）の９割が輸入されていて国内産飼料は１割しかないので、鶏卵の自給率は１０％と計算されている。
第三に、諸外国との比較において日本の自給率があまりにも低いと指摘されるのだが、その際一人当たりの耕地面積についてはまるで触れられていない。
わが国の一人当たり耕地面積はわずか３．７アールだ。
これに対して、アメリカは４０倍近くあり、オーストラリアは６００倍だ。イギリスでさえ８倍はある。
日本は基本的に山国であり、わずかな平野部にびっしり居住しているということを忘れてはしまいか？
もちろん、だからと言って自給率を上げなくともよいと言うことではなく、こうした当たり前のことを承知した上で自給率向上の議論をしなければ堂々巡りの議論になってしまうだろう。

独立行政法人・防災科学技術研究所で開催された次世代ハザードマップに関する研究集会は非常に興味深かった。
今まで私が考えていたハザードマップについての認識は良くも悪くも相当変ってしまった。
ハザードマップと言うのは、災害予測図、危険範囲図とも呼ばれ、ある条件のもとで災害を想定し、その影響の範囲や被害の程度を地図として示したものである。（国土交通省国土技術研究所・小山内氏の講演より）
火山のハザードマップを例に取れば、過去の噴火の状況からコンピュータによりシミュレートして、「こういう噴火の場合はこういう被害が出る」という予測をする。
しかし、シミュレーションである以上もちろん現実とは異なる。
たとえば、溶岩の流れは溶岩が熱いほど速く、冷えてくれば流れるスピードが落ちる。
では溶岩の熱の冷え方は一様かといえば、そんなことはない。
実際にはさまざまな条件により、溶岩の温度はなかなか低くならなかったり、逆に急に落ちたりするのだろう。
しかし、コンピュータによるシミュレーションでは一定の速さで温度が冷えるというモデルを使わざるを得ない。（砂防・地すべり技術センター・安養寺氏）
また、気象庁は２００８年３月３１日から降灰予報を開始したが、降灰域は大体予報通りとなるが、降灰量はなかなか当たらない。（気象庁・新堀氏）
これも降灰時間が割り出せない以上、予報するのは無理に近いと言うものだろう。
２００６年６月４日、桜島の噴火が想定外のところから始まった。
しかし、これが大きな混乱をもたらさなかったのは、その年の３月にハザードマップが作成され、５月に住民説明会を開催していたからだと言う。（京都大学防災研究所・石原氏）
こういうラッキーもなければやってられないだろう。
次世代ハザードマップへの道は相当険しいという印象を持ったが、多くの関係者のご努力によってハザードマップが作成されていることが実感できただけでも有意義な研究集会であった。